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| △ 2012年02月 ▽ |
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2012-01-19 00:05:07骨酒杯その2
 昨年暮れに作った骨酒用の杯の内の2作目、ヤマメを釣ってからと思っていたが、今披露する。
そそぎ口も作ったが、やはり骨酒は廻し飲みが楽しい。
ので、口を閉じる為の栓を作る。
金銀箔で装飾し、持ち手にヤマメのルアーと洒落込む。
この杯、7〜8合は余裕で入る。10人いても大丈夫。
解禁が待ち遠しいわけの一つ。
| 2012-01-08 19:18:562012 正月のクレソン
 昨日、今日といい天気、雪景色の中の晴れ間は殊更嬉しい。
昨日は氷見海岸で、ナガラモを採ってきて三杯酢で頂いたが、今日は常願寺川の伏流水で育つ野生クレソンを採ってきた。 共に、この自然に恵まれた富山だから可能な贅沢だろう。
いずれ劣らぬ正月の香り!
そう、すがすがしい、清々とした色彩・匂いに包まれ、至福のいっときを迎える。
今日のクレソンはサラダはもちろん、ベーコンと和えたシンプルな油炒めにして頂いた。
冷えたビールが旨かったのは言うまでもない。
今日はもう一つおまけ、帰りに[延命地蔵の水]を汲んできた。これも常願寺川の伏流水が湧き出ている、名にし負う名水の一つ。これで今晩、水出し珈琲を作るのだ。
| 2012-01-05 00:25:52昇龍
 再び干支、いろんなポーズ、大きさで描いたがこの構図が一番モテている。
昇龍のイメージが一番はっきりしてたからか。
ピンボケの写真になってしまったが6号色紙に描いた1枚.
| 2012-01-02 16:02:53燻製お初
 昨年暮れに求めておいた豚バラ肉2キロ余りで、今年最初のベーコン作り。
晦日前からスパイスを肉にすり込み、冷蔵庫に入れ、元旦の昨晩塩抜き、風乾の後70〜80°Cの温度で3時間温燻したもの。
このあと、ラップで巻いて一晩冷蔵庫で寝かせればグウー!
| 2012-01-02 01:48:30辰!
 謹賀新年
今年の干支は壬辰(みずのえたつ)
毎年、僕の干支色紙を求めてくれる人たちの好意に応える為にも、この画面の色紙以外にもいろいろな、大きさやポーズで何枚も描いた。
架空の動物ゆえ、どう描こうと構わない楽しみがあった。
龍が現れる時は、国家の瑞兆との言い伝え! そうあって欲しい2012年である。
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JDM  |
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